商品紹介
手作りゆずポン酢
自然豊かな安芸太田町産のゆず。
一つ一つ丁寧に収穫されたゆずは瓶の中で時間をかけて
ゆっくりと熟成され、玉ねぎの甘みとともに
香り高くまろやかなポン酢へと変わっていきます。
熟成によるまろやかな風味をお楽しみください。
本搾り
本搾りのポン酢は爽やかなゆずの香りのするポン酢です。
サラダや冷奴などさっぱりした料理のアクセントとしておすすめのポン酢です。
熟成1年
1年熟成させたポン酢は本搾りより玉ねぎの甘みが増したまろやかでコクのあるポン酢です。
肉料理や炒めものなどの濃いめの料理におすすめのポン酢です。
原材料
だし醤油（遺伝子組換えでない脱脂加工大豆使用）、小麦、食塩、醸造調味料、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、醸造酢、酢、みりん、ゆず果汁、ゆず皮、玉ねぎ、調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、ビタミンB₁
栄養成分
大さじ1杯（15ml）あたり
- エネルギー：
- 12.1kcal
- タンパク質：
- 0.6ｇ
- 脂質：
- 0ｇ
- 炭水化物：
- 2.2ｇ
- 食塩相当量 ：
- 1.1ｇ
